Купить тандыры в интернет-магазине по доступной цене
- Назад
- 1
- 2
- 3
- Вперед
- Все
Экзотика Востока чувствуется уже в самом слове "тандр". Это вполне логично, ведь такая разновидность печи знакома жителям Азии с незапамятных времен. С помощью тандыра и живого огня на Востоке готовили невероятно вкусные блюда из овощей, мяса, рыбы и теста. Приготовленная на свежем воздухе, еда имела удивительный вкус, а трапеза воспринималась по-особому. Керамический тандыр, купить который можно теперь и в нашей стране, поселит в душе уют и искреннюю радость. Он станет незаменимым помощником в ресторане, на даче или в загородном доме. Любые блюда с ним готовятся легко и быстро, они получаются невероятно сочными и вкусными.
Устройство керамического тандыра
Как и все гениальные изобретения, тандыр имеет не сложную конструкцию и простой принцип действия. Он состоит из глубокой толстостенной керамической чаши, верх которой накрывается крышкой. Сама конструкция удерживается на металлических ножках, как правило, они кованные и несут не только практическую, но и эстетическую функцию.
Перед использованием чаша должна устанавливаться на ровную поверхность. Огонь разводится внутри тандыра, а когда дрова прогорят до углей, жар в емкости будет сохраняться длительное время. Толстые керамические стенки тоже равномерно разогреваются, этому способствует их специальная овальная форма.
В комплект к тандыру приобретаются этажерки, камень для выпечки, насадки для птицы, крюки и чугунки. Когда чаша будет достаточно разогрета, эти устройства с подготовленными продуктами погружаются внутрь нее, а затем накрываются крышкой. После завершения готовки пища извлекается, а тандыр остывает естественным способом. Чистка заключается в уборке золы, для этого используется кочерга и совочек.
Перечень преимуществ тандыра
- возможность приготовления множества разнообразных блюд;
- еда готовится практически без присмотра, что невозможно при использовании мангала;
- при готовке можно обойтись без жиров и масел;
- сохраняется сочность и аромат продуктов;
- скорость приготовления еды гораздо быстрее, чем в других жаровнях;
- андыр не требует особого обслуживания.
- чаша изготовлена из экологически чистой керамики, а срок ее службы не ограничен.
Особенности современного тандыра
Если вы хотите приобрести красивый и функциональный тандыр, цена которого вас непременно устроит, мы готовы в этом поспособствовать. Среди представленного ассортимента вы найдете усовершенствованные тандыры, обладающие не только утилитарными, но и декоративными качествами. Их экстерьер можно приравнять к произведению искусства: овальные чаши украшены изысканными орнаментами, изящными коваными элементами.
Изготовление каждого тандыра — это сложная работа с натуральными материалами, состоящая из нескольких этапов. Такая жаровня имеет шансы стать отличным подарком, она будет настоящей находкой для гурманов. Тандыр можно смело использовать независимо от погоды за окном, даже в зимнее время вы порадуете себя сочным шашлыком домашнего приготовления.